Kõige populaarsemad loomse valgu allikad on kana ja munad. Kana sisaldab 100 g toote kohta 23–31 g valku, sõltuvalt valmistamisviisist. Munad sisaldavad 12,6 g valku. Mõlemad tooted sisaldavad sama palju asendamatuid aminohappeid. Valik tundub olevat ilmne. Kui vajate rohkem valku, peaksite valima kana.
Munad on 97% seeditavad, kana aga 94%. Seega saab keha munadest rohkem aminohappeid.
Ärge valige nende kahe toote vahel, kuna mõlemad on head valikud valgu tarbimise suurendamiseks.
Tegelikult seeditakse kana ja munad üle 90% ulatuses, samas kui taimsete valkude seedimise määr on 45–80%. Kana ja keedetud munad on kõrgekvaliteedilised valgud, mida keha kergesti omastab ja lagundab.